Webové stránky programu

Jablonec nad Nisou

Projekt: Mňam

Realizátor: Mateřská škola Montessori Jablonec nad Nisou, Zámecká 10, příspěvková organizace

Rozpočet: 70 000 Kč

Realizace: 2009 - 2010

Kontakt: Zdena Drobníková; 733 126 212, ms.montessori@volny.cz

www.montessori-jbc.cz

Anotace

Popis problému:
- zdravější stravování
- potřeba finanční podpory na přechod k trvalému používání biopotravin ve školní jídelně
- zvýšit zájem širší veřejnosti a úřadů o biopotraviny a ekologický přístup ke svému okolí
Projekt je vyústěním našich snah směřujících k vytváření zdravého a přirozeného prostředí, ve kterém děti vyrůstají. Cílem je v prvé řadě procentuální navýšení biopotravin ve školním jídelníčku, zvýšení obecného povědomí o těchto potravinách, možnostech jejich nákupu a využití, ale i proniknutí těchto změn do domácího prostředí dětí a jejich okolí.
Postup řešení:
- schůzky s rodiči
- zvýšené používaní biopotravin v jídelně MŠ
- vzdělávání veřejnosti v oblasti zdravé výživy a biopotravin (semináře, ochutnávky…)
- systematická a cílená práce s dětmi
- péče o zahradu a pěstitelské práce
- vaření a další zpracování vypěstovaných plodin (zavařování,
sušení…)
- návštěva ekofarem, ovocného osadu…
- navázání a prohlubování kontaktů s partnery (ekofarmy, výrobci biopotravin,mateřská
centra, mateřské a základní školy…)
- úprava zahrady pro přirozené pěstování
- Biokrámek v MŠ
- založení tradice spojené s prezentacemi – Biostezka

Hlavní výstupy

- vyšší zastoupení biopotravin v jídelníčku (minimálně 3x za týden)
- založení a provoz Biokrámku
- anketa pro rodiče
- samostatnost školky v biostravování po skončení projektu
- Biostezka
- kalendář s fotografiemi z průběhu projektu s recepty
- bionástěnka s kontakty a informacemi

Novinky

Škola nabízela biopotraviny žákům už před zahájením projektu zhruba 1x týdně. Od září 2009 podíl biopotravin zvýší.

Návštěva „Biosadu – džungle“

Vlasta Hillebrandová

Ve čtvrtek 10. 9. 2009 v 15:30 vyjela kolona vozidel od mateřské školy Montessori směrem k Mnichovu Hradišti. Sedm vozidel obsazených rodiči, dětmi, košíky a přepravkami se postupně blížilo k soukromému sadu o rozloze 2,5 ha v obci Chocnějovice.

Po příjezdu byli všichni seznámeni s hranicemi pozemku a odvedeni na místo, kterému se říká „obývák“. Ten se stal na pár hodin zázemím pro malé i velké průzkumníky. Následovalo zadání úkolů pro děti i dospěláky a pak se již všichni vydali na obhlídku sadu spojenou s ochutnávkami všeho, co zde zrovna dozrávalo - hrušky, jablka, švestky, mirabelky, blumy, ořechy…

Nádherný byl pohled na zaujaté děti, jak češou jim dostupné ovoce, kladou
je s láskou a opatrností do košíčků a pak s chutí jedí. Ani dospělí nezůstali pozadu. I oni měli – jak se říká – „boule za ušima“. Po naplnění žaludků, košíků a přepravek přišel čas na odevzdání zadaných úkolů. Děti kreslily plody ovocných stromů, které mohly v sadu vidět a dospělí měli napsat, s kolika druhy ovocných stromů se zde setkali.  Potom nás už čekalo jen naložení všeho a všech do aut a cesta domů. Tak zase někdy příště……